之前就一直聽說銀波布丁很好吃，可是一直都沒有動力去找尋哪裡可以購買，這次為了兩個小外甥女，就上網找一下相關的資訊。
原來滿多冰果店的布丁都是跟這家老電布丁叫貨的，而且一些喜宴的甜點也是提供這家的布丁。
位在府前路二段40巷24號，不注意找還真不好找，因為他的看板剛好被隔壁服飾店的衣服擋住，不注意的話就會像我一樣衝過頭。
一個20元，比伊雷特還便宜，雞蛋味滿重的。這是傳統製法的布丁，與伊蕾特的奶布丁口感不同。店內擺有大大的烤箱，烤出來的布丁最上層稍微硬硬的，可是表皮底下就是QQ的雞蛋布丁了。
跟伊雷特比較起來，我反而比較偏愛這間的布丁，不管是風味以及口感都深受我的喜愛。伊雷特被我判出局了。哈～～
運河邊也有一間在賣銀波布丁的店，查到的資料是說那邊賣的比較偏向奶布丁，也就是類似伊雷特，好像是第三代的年輕人退伍後投入事業經營，在仁德設了工廠，進行機器生產。
